
เศรษฐกิจโลกที่ยังไม่แข็งแรงนัก ประกอบกับการแข่งขันที่เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้บรรดาผู้ประกอบการร้านอาหารต้องปรับกลยุทธ์กันขนานใหญ่ เพราะแค่ปรับเมนู ปรับราคา คงไม่เพียงพอที่จะฉุดยอดขายให้โดดเด่นขึ้นมา แม้แต่แมคโดนัลด์ที่เป็นยักษ์ใหญ่ในวงการฟาสต์ฟูดโลกก็ยังต้องปรับกลยุทธ์เพื่อแก้ปัญหายอดขายตกต่ำลง





